Ein ost er ikkje berre ein ost. \n\nFredag vant Gangstad gårdsysteri med «Nidelven blå» prisen for verdas beste ost 2023. \n\nAldri før har så mange vore påmeldt i World Cheese Awards (WCA) Med ei deltaking på 4502 oster har årets Oste-VM sett rekord både i antall oster totalt, og ikkje minst nasjonalt. 293 oster har deltatt fra Norge, levert av 71 norske produsenter.\n\nDette norske osteeventyret handler om flinke folk som har hatt kunnskap og arbeidsvilje. Men det handler og om verdas beste melk og eit system som gjer det enklare å starte ysteri. \n\nDen norske landbruksmodellen sikrer for det fyrste eit tollvern som gjer det mogleg å produsere melk og lage ost i Norge. Tine sørger for at oste-bøndene får levert frå seg melka dei ikkje treng til osteproduksjon og Tine leverer melk om eit ysteri treng meir melk enn dei kan produsera sjølv. \n\nMed eit landbruk over heile heile landet er det rom for lokale varianter av ost og eit tett samarbeid med anna næringsliv som mellom anna reiselivsnæringa.\n\nDette bør dei partia som ikkje støtter opp om eit skikkeleg tollvern merke seg. \n\nDette bør partia som vil svekke Tine merke seg. \n\nDette bør partia som ikkje stemmer for jordbruksavtala merke seg. \n\nKort sagt: Dette bør Høgre og Frp merke seg. Det nytter ikkje å reise på gardsbesøk og meske seg i lokalmat utan å ta inn over seg sammenhengen mellom alt det fantastiske norsk landbruk produserer og den norske landbruksmodellen.

2023-10-30 00:41:54

Orginalt innlegg på Facebook

Ein ost er ikkje berre ein ost. \n\nFredag vant Gangstad gårdsysteri med «Nidelven blå» prisen for verdas beste ost 2023. \n\nAldri før har så mange vore påmeldt i World Cheese Awards (WCA) Med ei deltaking på 4502 oster har årets Oste-VM sett rekord både i antall oster totalt, og ikkje minst nasjonalt. 293 oster har deltatt fra Norge, levert av 71 norske produsenter.\n\nDette norske osteeventyret handler om flinke folk som har hatt kunnskap og arbeidsvilje. Men det handler og om verdas beste melk og eit system som gjer det enklare å starte ysteri. \n\nDen norske landbruksmodellen sikrer for det fyrste eit tollvern som gjer det mogleg å produsere melk og lage ost i Norge. Tine sørger for at oste-bøndene får levert frå seg melka dei ikkje treng til osteproduksjon og Tine leverer melk om eit ysteri treng meir melk enn dei kan produsera sjølv. \n\nMed eit landbruk over heile heile landet er det rom for lokale varianter av ost og eit tett samarbeid med anna næringsliv som mellom anna reiselivsnæringa.\n\nDette bør dei partia som ikkje støtter opp om eit skikkeleg tollvern merke seg. \n\nDette bør partia som vil svekke Tine merke seg. \n\nDette bør partia som ikkje stemmer for jordbruksavtala merke seg. \n\nKort sagt: Dette bør Høgre og Frp merke seg. Det nytter ikkje å reise på gardsbesøk og meske seg i lokalmat utan å ta inn over seg sammenhengen mellom alt det fantastiske norsk landbruk produserer og den norske landbruksmodellen.