Har du smakt furubrus, syltede nobelgrankongler eller brødskive med ramsløkssmør? 🌱🍄\n\nNaturen er full av spiselige ville vekster som de fleste av oss går rett forbi. Jim-André Stene er ikke en av dem. Han sanker mat fra skogen og grøftekanter til noen av de mest eksklusive restaurantene i landet. Og han har startet bedriften Trøndelag Sankeri som skaper arbeidsplasser og verdier av det som vokser vilt rundt oss. En sirkulær måte å skaffe mer mat på, et tillegg til annen matproduksjon som ikke krever nedbygging av natur.\n\nTrøndelag Sankeri er eneste virksomhet i landet av sitt slag i landet. Vi trenger mer skaperkraft på naturens premisser. Derfor er jeg veldig imponert over Trøndelag Sankeri og stolt av at Jim-André stiller til valg for Venstre i Melhus 💚

2023-08-25 14:23:45

Orginalt innlegg på Instagram