Jeg trakk India 🇮🇳 når Ingeborg og jeg skulle lage hver vår treretter fra et land vi trakk. \n\nForretten: 🥭\nPappadums med hjemmelaga Mangochutny og raitia. \n\nHovedretten 🐥\nHer var utfordringen at gjesten ikke vil ha koriander så da ble det kyllinggryte med cashewnøtter, fløte og tomat. Krydra med garam masala og paprika. Masse hvitløk og litt chili. \n\nSelvsagt Mangolassi 🍹 til. Og hjemmelaga naanbrød på pizzasteinen. \n\nDessert 🍦\nHjemmelaga is av kokos. Lagde eggedosis på morningne piska krem og kokosmelk og lot det fryse til i kveld. Mango og kokosflak på toppen. \n\nI går serverte Ingeborg nydelig italiensk kveld. Dette er tredje året vi gjør dette og det er både gøy og lærerikt :)

2023-08-04 19:56:55

Orginalt innlegg på Facebook

Photos from Helge André Njåstad's post