Person / Aktør:
Innlegg:
Smaken av Norge!\n\nJa, jeg må innrømme at jeg elsker norsk sider. Og spesielt godt og leskende er det nå i sommermånedene!\n\nNylig fikk jeg gleden av å møte Telemark Siderlag på Nedre Røste Gård i Notodden. Ole Christoffer Røste og kona Trine Flaaten viste frem epletrærne, produksjonslokalet og gårdsutsalget. På akkurat denne gården startet de med siderproduksjon for bare fire år siden, og på denne tiden har den økt fra 2000 til 10.000 liter. Tenk på det! På landsbasis har salget av norsk sider på Vinmonopolet økt fra 22.000 liter i 2011 til 290.000 liter i 2021, med 130 ulike norske sidere i utvalget. \n\nDet er imponerende, om det så er i Telemark, Hardanger, Sogn eller andre steder. Det betyr arbeidsplasser i distriktene, unge mennesker som flytter tilbake til gårdene og gode opplevelser for turister fra inn- og utland. \n\nHilsen Jonas
Postet:
2023-07-31 18:42:52
Delt innhold:
Smaken av Norge!\n\nJa, jeg må innrømme at jeg elsker norsk sider. Og spesielt godt og leskende er det nå i sommermånedene!\n\nNylig fikk jeg gleden av å møte Telemark Siderlag på Nedre Røste Gård i Notodden. Ole Christoffer Røste og kona Trine Flaaten viste frem epletrærne, produksjonslokalet og gårdsutsalget. På akkurat denne gården startet de med siderproduksjon for bare fire år siden, og på denne tiden har den økt fra 2000 til 10.000 liter. Tenk på det! På landsbasis har salget av norsk sider på Vinmonopolet økt fra 22.000 liter i 2011 til 290.000 liter i 2021, med 130 ulike norske sidere i utvalget. \n\nDet er imponerende, om det så er i Telemark, Hardanger, Sogn eller andre steder. Det betyr arbeidsplasser i distriktene, unge mennesker som flytter tilbake til gårdene og gode opplevelser for turister fra inn- og utland. \n\nHilsen Jonas