Utrolig flott å lese om Elisabeth Kress og Ola Solfridson Klepp som fikk Michelin-stjerne i restauranten de startet like før pandemien brøt ut.\n\n«Vi er veldig heldige som driver restaurant i Rogaland, men det var også derfor vi ville drive her, for vi har ekstremt mange bra produsenter, som det er lett å samarbeid med. Ting er aldri vanskelige. Alt kan ordnes. Derfor satser vi nesten utelukkende på lokale råvarer.»\n\nDette er norsk mat- og drikkekultur på sitt beste. Bærekraft, kulturbygging og kjærlighet for matproduksjon og måltidsopplevelser setter Rogaland og Norge på verdenskartet! \n\nDet gir måltidsturisme 🙌🤩

2023-06-24 11:30:40

Orginalt innlegg på Facebook

Stavangers nye stjernepar

Når en servitør fra Hundvåg gifter seg med en kokk fra Hillevåg, får du en stjernerestaurant på Storhaug.