Hva om vi brukte de nye kostholdsrådene til å tenke nytt om hvordan vi innretter landbruket vårt? Det er ikke gitt at “mer av det samme” er bra på sikt. Kjøttkonsumet har økt, selvforsyningen har dalt, og gårdsbruk etter gårdsbruk er lagt ned.

2023-04-05 11:40:09

Orginalt innlegg på Twitter