Innlegg:
I 2003 ble det bestemt at Tou bryggeri i Stavanger skulle legges ned, og produksjonen skulle flyttes til Ringnes i Oslo. Det ble store protester, som SVs daværende stortingsrepresentant Hallgeir Langeland som sto i spissen for en boikott. I årevis var det mange som ikke drakk Tou i ren forbannelse. Siddisene var øltørste og sure.
Samme år oppsto LERVIG Aktiebryggeri som et direkte resultat av dette. Et ekte protestbryggeri. Siden september 2003 har det blitt brygget øl i herlige Hillevåg, midt i Stavanger. Nå er det en av byens stoltheter!
De brygger i dag 2 millioner liter øl årlig og det selges til hele verden. De er det største uavhengige håndverksbryggeriet i Norge og kåret til et av de hundre beste byggeriene i verden. Og det er rett og slett veldig godt øl. Hvis du ikke har prøvd det, så er det anbefalingen til helga!
I dag fikk jeg besøke bryggeriet. Det er utrolig gøy å se bryggeprosessen og størrelsen på produksjonen. Og det er skikkelig kult at vi har alt dette i byen vår.
Skål! 🍻
Postet:
2019-03-06 15:06:52